Żywa woda – czym jest i jakie ma właściwości?

Żywa woda, czyli woda alkaliczna, od lat budzi kontrowersje i zainteresowanie. Czym różni się od zwykłej kranówki? Jakie ma właściwości i czy można ją samodzielnie przygotować w domu? Przyjrzyjmy się bliżej wodzie alkalicznej, analizując jej skład i potencjalny wpływ na zdrowie.

Czym jest żywa woda?

Termin „żywa woda” od wieków przewija się przez ludzkie opowieści i wierzenia. W Biblii, zwłaszcza w tekstach przypisywanych Janowi Ewangeliście, symbolizowała Ducha Świętego. Niosła ze sobą obietnicę odnowy i życia wiecznego. W baśniach i legendach była magicznym eliksirem, który przywracał zdrowie, dawał siłę, a nawet wskrzeszał zmarłych. Była symbolem odrodzenia, uzdrowienia i nieśmiertelności.

Dziś określenie żywa woda odnosi się do wody alkalicznej, czyli takiej o wysokim pH (8-10). Wynika ono z obecności zasadotwórczych minerałów lub procesu jonizacji, który można uzyskać poprzez specjalną filtrację-redox. Nazwa nie jest przypadkowa, ponieważ ten rodzaj wody jest uważany za szczególnie korzystny dla zdrowia. 

Uważa się, że woda alkaliczna pomaga w utrzymaniu równowagi kwasowo-zasadowej organizmu, neutralizując nadmiar kwasów, które powstają w wyniku przemiany materii, stresu czy niezdrowej diety. Dzięki temu może wspierać wiele procesów fizjologicznych, takich jak trawienie, odporność czy detoksykacja.

Jakie właściwości ma woda żywa (alkaliczna)?

Woda alkaliczna, zwana również żywą wodą, zyskuje coraz większą popularność ze względu na potencjalne korzyści zdrowotne. Choć badania naukowe nad jej wpływem na organizm są wciąż ograniczone, to niektóre z nich przynoszą obiecujące rezultaty.

Przypuszcza się, że żywa woda może wspomagać utrzymanie równowagi kwasowo-zasadowej organizmu. Tymczasem dieta bogata w produkty przetworzone i mięso, często prowadzą do jego zakwaszenia. 

• Woda alkaliczna, dzięki wyższemu pH, może pomagać neutralizować nadmiar kwasów, potencjalnie przynosząc ulgę osobom borykającym się z dolegliwościami trawiennymi czy refluksem.

• Niektóre badania sugerują również, że może wspomagać nawodnienie organizmu, zwłaszcza po intensywnym wysiłku fizycznym. Może to wynikać z mniejszej lepkości, co ułatwia jej wchłanianie przez organizm.

• Jest również bogata w antyoksydanty, które pomagają chronić komórki przed uszkodzeniami spowodowanymi przez wolne rodniki. Choć badania nad wpływem wody alkalicznej na procesy starzenia są wciąż w powijakach, to niektóre z nich sugerują, że może ona pomóc spowolnić te procesy.

• Woda żywa może również wspomagać zdrowie kości. Badania przeprowadzone na kobietach po menopauzie zmagających się z osteoporozą wykazały, że picie jej może wspierać prawidłową gęstość kości.

Warto jednak pamiętać, że większość badań dotyczących działania i właściwości wody alkalicznej zostało przeprowadzonych na niewielkich grupach osób lub na zwierzętach. Z tego powodu potrzebne są dalsze analizy, aby potwierdzić jej skuteczność i bezpieczeństwo. Chociaż może mieć wiele potencjalnych korzyści zdrowotnych, nie należy jej traktować jako cudownego leku. 

Czym różni się żywa woda od zwykłej kranówki?

Żywa woda różni się od zwykłej kranówki przede wszystkim poziomem pH. Woda z kranu ma zazwyczaj odczyn neutralny lub lekko kwaśny (pH 6,5-7,5), podczas gdy alkaliczna ma pH zwykle w zakresie 8-10. Ta różnica wynika z odmiennego składu mineralnego. Woda żywa zawiera więcej zasadotwórczych minerałów, takich jak wapń, magnez czy potas, które nadają jej właściwości alkalizujące. Kranówka, choć również je ma, to ich stężenie jest zazwyczaj niższe.

Kolejną różnicą jest struktura molekularna. Woda alkaliczna ma mniejsze skupiska cząsteczek (klastry). To może ułatwiać jej wchłanianie przez organizm.

Jak zrobić żywą wodę w domu?

Najwygodniejszym sposobem jest użycie jonizatora wody, który przypomina dzbanek do herbaty. Po podłączeniu do prądu urządzenie jonizuje wodę, dzieląc ją na roztwór kwaśny i zasadowy. Roztwór zasadowy to właśnie woda alkaliczna, którą można pić.

Jeśli nie masz jonizatora, możesz przygotować żywą wodę samodzielnie w domu według prostego przepisu. Do butelki wielorazowej wrzuć pół cytryny pokrojonej w plastry, dodaj pół łyżki soli himalajskiej  i zalej wodą. Zakręć butelkę i odstaw na 12-24 godziny w temperaturze pokojowej. Po tym czasie woda alkaliczna jest gotowa do spożycia.

Istnieją również inne metody przygotowania wody alkalicznej, takie jak dodanie do wody sody oczyszczonej, kropli zasadowych lub specjalnych proszków alkalizujących.

Czy każdy może pić wodę alkaliczną?

Woda alkaliczna, choć może przynieść korzyści zdrowotne, nie jest odpowiednia dla każdego. Osoby z zaburzeniami pracy nerek powinny unikać jej spożywania, ponieważ wysokie pH może dodatkowo obciążyć ich organizm. Podobnie, dzieci i osoby starsze, których zapotrzebowanie na minerały jest mniejsze. Ta grupa nie powinna pić wody żywej bez konsultacji z lekarzem.

Woda alkaliczna może również hamować wchłanianie niektórych leków, dlatego nie zaleca się jej do popijania tabletek. Jej picie podczas posiłków może zmniejszać kwasowość soku żołądkowego, a to może prowadzić do zaburzeń trawienia.

Czy żywa woda jest najlepsza do picia?

Potrzebne są dalsze, bardziej kompleksowe badania, aby potwierdzić skuteczność i bezpieczeństwo picia wody alkalicznej. Jedno jest pewne – spożywanie czystej, przefiltrowanej wody jest niezbędne dla zdrowia. Jest ona pozbawiona szkodliwych zanieczyszczeń, np. chloru, metali ciężkich czy pestycydów, które mogą mieć szkodliwy wpływ na stan zdrowia.

Dostępne w naszej ofercie filtry do wody Supreme zapewnią Ci dostęp do czystej i zdrowej wody pitnej. Przykładowo, zmiękczacze wody Supreme Soft usuną nadmiar wapnia i magnezu, zapobiegając osadzaniu się kamienia w instalacji i urządzeniach AGD. Natomiast odżelaziacze wody skutecznie usuwają nadmiar żelaza i manganu, poprawiając smak i zapach wody.

Osobom oczekującym najwyższej jakości wody pitnej polecamy systemy odwróconej osmozy Supreme. Te zaawansowane filtry usuwają praktycznie wszystkie zanieczyszczenia i zapewniają czystą, zdrową wodę.